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香酥花卷
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兮颜颜
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香酥花卷的食材和调料
面团
低粉
250克
高粉
50克
水
140
油
5~10克
酵母
3克
泡打粉
1克(没有可以不放)
糖
5克
葱
花
葱
尽量多一点香
盐
适量
小苏打
适量(没有可以不放)
油
适量
芝麻
白的黑的都可以(白➕黑最好看)
香酥花卷的做法步骤
第1步.
活面,揉到光滑,赶成长方形撒上葱花卷起。发酵成2倍大。
第2步.
水开蒸6分钟。
第3步.
刷一点点油,烤箱预热200度烤6分钟。
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