尖椒鸡蛋

尖椒鸡蛋的做法
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尖椒鸡蛋的做法说明

又快,有好吃,又下饭的青椒鸡蛋!😀

尖椒鸡蛋的食材和调料

尖椒
鸡蛋

尖椒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.尖椒鸡蛋的做法步骤 第1步

    根据用餐人数将鸡蛋打入放入碗中加盐搅碎

  2. 第2步.尖椒鸡蛋的做法步骤 第2步

    青椒去头切成条状备用

  3. 第3步.尖椒鸡蛋的做法步骤 第3步

    锅中放入少量的油,将青椒倒入翻炒,加少许盐,炒到五成熟时,将鸡蛋均匀的倒在青椒上,翻炒至鸡蛋熟,即可出锅!

小贴士

很多人在鸡蛋炒青椒的时候会先倒入鸡蛋然后再青椒,这样不利于鸡蛋的口感,先倒入青椒再倒入鸡蛋,一来鸡蛋不会炒过,二来鸡蛋和青椒可以很好的融为一体,吃起来口感更好!

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