鸡蛋炒面

鸡蛋炒面的做法步骤

1. 第1步.

   开火煮鸡蛋拉面，这个没有拍😳洋葱、甘蓝、火腿切条，鸡蛋打散备用

2. 第2步.

   面条煮到9成熟捞出过凉水沥干水分，加少许香油可以预防面条翻炒时粘连（家里没有香油了，所以加的花生油）

3. 第3步.

   开火倒油炒鸡蛋，盛出备用

4. 第4步.

   重新起锅热油，依次放入洋葱、甘蓝翻炒一会儿，再一次放入孜然粉、醋、酱油继续翻炒

5. 第5步.

   洋葱、甘蓝软烂后加入火腿和鸡蛋翻炒几秒钟，在放面条之前加盐

6. 第6步.

   最后加入面条翻炒均匀，面条上色均匀后即可出锅

7. 第7步.

   最后盛盘亮个相✌️