辣椒有丰富维生素C，有促进血液循环作用。降低胆固醇作用，含有抗氧化，有减肥作用，虾皮补钙，营养开胃又补钙。幸福快乐每一天，天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
将蛋打散加盐，豆豉用水清洗，、辣椒洗净切碎。
先起油锅鸡蛋炒好，把蛋装入盘中，再炒辣椒放入虾皮豆豉煸炒，鸡蛋到入锅中一起炒，少许酒和水胡椒粉再炒一下，装盘食用。
