
说到曲奇,我们常吃到的都是香甜味儿的。这一款曲奇,不仅加上香甜的乳酪,再加上少许的海盐,味道有点儿咸甜味,让人忍不住想要吃呢~

将低筋粉和烘焙奶粉混合过筛;

取软化好的黄油,倒入海盐,搅拌均匀;

加入细砂糖、糖粉,使用电动打蛋器打发至糖类融化;

加入奶酪,继续电动打蛋器打发;

加入鸡蛋,分次少量加入(分3次),打发均匀再加入;

加入低粉,搅拌均匀(分两次加入);

将曲奇糊装入裱花袋,挤成你想要的形状,可以是画逗号式挤曲奇;

烤箱温度:上火180°c,下火160°c; 烤箱位置:中层; 烘烤时间:15分钟(具体烘焙时间,烘焙温度视具体烤箱而定,仅作参考,以实物上色状态为准);