红葱头香菇牛肉酱

红葱头香菇牛肉酱的做法
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红葱头香菇牛肉酱的食材和调料

牛肉500克
香菇20朵
50克
芝麻小许
甜面酱3大勺
料酒1勺
50克
80克
虾干若干
小许
湛江豆豉若干
辣椒50克
五香粉10克
1颗

红葱头香菇牛肉酱的做法步骤

  1. 第1步.红葱头香菇牛肉酱的做法步骤 第1步

    弄干净

  2. 第2步.红葱头香菇牛肉酱的做法步骤 第2步

    洗好切好。带手套哦,我切完指甲缝像火烧一样!

  3. 第3步.红葱头香菇牛肉酱的做法步骤 第3步

    香菇提前泡发切好,我加了自己磨的虾皮粉当鸡精

  4. 第4步.红葱头香菇牛肉酱的做法步骤 第4步

    牛肉切粒,放姜蒜胡椒一勺酒和盐调味冷藏一晚上入味

  5. 第5步.红葱头香菇牛肉酱的做法步骤 第5步

    家里只有这油了

  6. 第6步.红葱头香菇牛肉酱的做法步骤 第6步

    炸花生米

  7. 第7步.红葱头香菇牛肉酱的做法步骤 第7步

    中火放油和红葱头炸出香味后放入牛肉

  8. 第8步.红葱头香菇牛肉酱的做法步骤 第8步

    改小火

  9. 第9步.红葱头香菇牛肉酱的做法步骤 第9步

    十分钟后放入香菇和五香粉小火慢炒三十分钟后加入虾干豆豉

  10. 第10步.红葱头香菇牛肉酱的做法步骤 第10步

    放点盐糖和甜面酱再十分钟后加入辣椒粉虾皮粉和花生米,白芝麻。大火二分钟后关火。

  11. 第11步.红葱头香菇牛肉酱的做法步骤 第11步

    放凉

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