超级简单的新疆大盘鸡
准备干配料。
准备配菜
鸡腿剁成块,焯水偏去血沫,乘出备用。
放了冰糖炒出糖色,放入鸡块翻炒。
倒入温水,放入配料,倒入半瓶啤酒🍺。盖上锅盖水开后,加入土豆小火炖25分钟,然后放入配菜大火咕咚5分钟,收汁出锅。
上桌啦~
一人食,两人餐,愿你的爱人一直陪你用餐