黄油软化,加入白砂糖打发至变浅蓬松(若黄油全熔化了,略微打发下也不要紧)
将鸡蛋一个一个加入黄油中,加一个打发下,混合好再加下一个,再打发,保证混合完全
把低粉,苏打粉,泡打粉混合过筛,筛入鸡蛋液中,轻轻翻拌至无白粉
加入香蕉泥混合均匀后倒入玛芬杯
烤箱160度预热,烘烤30分钟,齐活