酸奶柚子茶腰果司康

酸奶柚子茶腰果司康的做法步骤

1. 第1步.

   熟腰果放在案板上，用菜刀切一切，不用切太碎。 如果你的腰果是生的，请提前烤熟它。

2. 第2步.

   柚子茶我用现成的这种，不是自制的。

3. 第3步.

   黄油软化到用手指可以戳动的程度，然后筛入面粉和泡打粉。再加入糖和盐。

4. 第4步.

   用手将它们揉搓均匀。

5. 第5步.

   加入全蛋液，酸奶，腰果，柚子茶。用刮刀拌均匀。 拌匀即可，不要过度搅拌以免面团起筋。

6. 第6步.

   因为大家用的酸奶柚子茶各有不同，有的稀一点，有的粘稠。面团的干湿状态也可能有所不同。觉得太干就增加一点酸奶，如果面团太粘手，可加一点面粉。

7. 第7步.

   用擀面杖擀平。

8. 第8步.

   可以用刀切成小块，或者像我一样用模具扣出一个形状。

9. 第9步.

   烤盘垫油纸，将小面团摆放在烤盘上。

10. 第10步.

    表面刷一层蛋液。

11. 第11步.

    烤箱上下管预热200度，烤15分钟左右即可。