凉拌猪耳朵

凉拌猪耳朵的做法
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凉拌猪耳朵的做法说明

猪猪那么可爱
怎么能忍住不吃!
脆脆的猪耳朵就应该配酸酸辣辣凉拌汁

凉拌猪耳朵的食材和调料

猪耳朵二个
酱油30g
45g
小米椒4-5个
香菜两根
油泼辣椒两勺
麻油(或香油)5g

凉拌猪耳朵的做法步骤

  1. 第1步.

    卤猪耳朵切丝 顺着切 不用太细 这样每一条都有脆脆的口感啦

  2. 第2步.

    小米辣切碎 怕辣手可以用剪刀剪 不喜欢吃辣可以不放 香菜切碎

  3. 第3步.

    加入酱油 醋 麻油 油泼辣椒 小米辣 香菜 拌匀

  4. 第4步.凉拌猪耳朵的做法步骤 第4步

    大功告成啦~

小贴士

1. 此配方可以拌猪耳朵 猪头肉 猪蹄 猪皮冻
反正就是非常适合猪猪的啦
2.小米辣喜欢辣可以多放 不爱吃可以不放 同理油辣椒也是

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