糖醋鸭（超简单）

糖醋鸭（超简单）的做法步骤

1. 第1步.

   鸭腿洗干净后斩件；

2. 第2步.

   热锅，将鸭肉倒入锅内，稍微炒一下，会出油水，所以不用加水煮鸭了；

3. 第3步.

   依次加入米醋、白糖、酱油，拌炒均匀；

4. 第4步.

   盖上锅盖中大火煮5-8分钟（注意不要煮糊了哦），转小火焖15-20分钟，加入1茶匙蚝油拌炒均匀；

5. 第5步.

   大火收汁后，将鸭肉渗出的油脂铲出倒走，再加入 1/2 茶匙酱油，拌炒均匀后就可以出锅啦！

6. 第6步.

   酸酸甜甜很开胃哦！