山楂罐头

山楂罐头的做法
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山楂罐头的食材和调料

山楂适量
适量
适量

山楂罐头的做法步骤

  1. 第1步.山楂罐头的做法步骤 第1步

    将山楂清洗干净,用筷子将山楂核除掉(直接捅掉即可)

  2. 第2步.山楂罐头的做法步骤 第2步

    将清洗干净的山楂和冰糖放入锅中,加入清水。根据个人口感,冰糖适量添加。清水没过山楂,如果喜欢喝山楂水,可多放一些清水。

  3. 第3步.山楂罐头的做法步骤 第3步

    大火煮开后,小火慢煮5分钟左右

  4. 第4步.山楂罐头的做法步骤 第4步

    适当搅拌山楂后闭火。等山楂自然晾凉就可以食用了,冷藏后口味更佳。

  5. 第5步.山楂罐头的做法步骤 第5步

    晾置中~

  6. 第6步.山楂罐头的做法步骤 第6步

    PS: 自制的山楂罐头不添加防腐剂,需尽快食用,不宜放置很久哦!

小贴士

掌握好山楂和冰糖的量,过酸或是过甜都不好吃。
熬煮期间,可以适时尝一下口感。

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