一口酥

一口酥的做法步骤

1. 第1步.

   黄油提前软化成膏状，电动打蛋器打至顺滑

2. 第2步.

   加入砂糖，打至体积变大，颜色发白

3. 第3步.

   分三次加入蛋液，每一次都要搅打均匀后再加下一次

4. 第4步.

   筛入低粉

5. 第5步.

   刮刀翻拌，揉成面团

6. 第6步.

   在保鲜膜上把面团搓成长条

7. 第7步.

   轻轻擀成薄片

8. 第8步.

   莲蓉馅料搓成圆柱

9. 第9步.

   放在面片中间

10. 第10步.

    利用保鲜膜将馅料包入面片

11. 第11步.

    整形，滚圆

12. 第12步.

    用刮板切成均匀的小段

13. 第13步.

    整齐的摆在铺了油纸的烤盘上

14. 第14步.

    薄薄的刷上一层蛋液

15. 第15步.

    撒上黑芝麻

16. 第16步.

    入提前预热的烤箱中层，上下火150度25分钟表面金黄出炉

17. 第17步.

    切开看下，酥的不行不行滴