秘制奶香豆沙

秘制奶香豆沙的做法
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秘制奶香豆沙的食材和调料

红豆若干
若干
若干
炼乳2大勺
食用油50克

秘制奶香豆沙的做法步骤

  1. 第1步.秘制奶香豆沙的做法步骤 第1步

    红豆洗净后加入适量冰糖熬制2-3小时

  2. 第2步.秘制奶香豆沙的做法步骤 第2步

    熬制到用手指轻轻一捏就融化的感觉

  3. 第3步.秘制奶香豆沙的做法步骤 第3步

    将豆沙装入料理机,➕2勺炼乳

  4. 第4步.秘制奶香豆沙的做法步骤 第4步

    一起打碎,也可以不太碎,少许半粒的口感也不错

  5. 第5步.秘制奶香豆沙的做法步骤 第5步

    加入少许食用油小火炒

  6. 第6步.秘制奶香豆沙的做法步骤 第6步

    炒干水份可以成团

  7. 第7步.秘制奶香豆沙的做法步骤 第7步

    取出放凉,浓浓奶香的豆沙就做好了,至于要做什么,明天晚上见

小贴士

炼乳没有太多水份,也有奶香味,比直接➕牛奶好多,煮豆沙时切记少放水,因为熬制时要炒干水份,手会炒断的。哈哈

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