快手早餐,因为家里只有土豆了,所以发明了这个。以前特别爱吃老妈做的,家里的擦板太细了,土豆丝刨的太细,要是粗一点口感会更好了。
各种原料放在一起搅拌,可以多放一些盐。我放的少了,配咸菜吃。
搅拌,不要太稀了。
热锅倒油中火煎,感觉时间差不多了翻面。具体时间自己把握…
翻面,煎啊煎
出锅,香喷喷。喜欢吃葱的还可以放点葱花,我家里没有了。早晨再煮一碗粥配着吃,美妙。