双虾烧茭白

双虾烧茭白的做法

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双虾烧茭白的做法说明

第一步：根部干爽

第二步：按压时硬的茭白属优质

第三步：白根越长越好

双虾烧茭白的食材和调料

茭白 / 虾仁 / 海米 / 虾米 / 毛豆 / 大蒜 / · 白糖 / 香油 / 酱油 / 蚝油 /

双虾烧茭白的做法步骤

第1步.
开始

第2步.
① 食材处理茭白去皮后改刀成滚刀块备用即可。 ② 炒制在锅内倒入适量食用油和香油，将茭白放入锅内煸炒。 ③ 调味茭白逐渐起焦边后依次放入大蒜、海米、白糖、酱油、水、蚝油烧制。 ④ 出锅汤汁逐渐收浓后放入毛豆、熟虾仁、虾米等翻炒均匀即可出锅~

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