包菜炒鸡胸配牛油果泥

包菜炒鸡胸配牛油果泥的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸切条状，包菜，蘑菇，胡萝卜切丝备用

2. 第2步.

   制作牛油果泥：牛油果对半切开去核，挖出果肉捣碎，加盐，蒜泥，酸奶，搅拌，再将果泥填入牛油果皮中，中间挖坑装蔬菜用

3. 第3步.

   平底锅预热放椰油翻炒步骤一中的鸡胸蔬菜，炒的过程中加盐，黑胡椒，椰汁，柠檬汁，入味后关火

4. 第4步.

   将蔬菜鸡胸填入牛油果中，顶部加少许酸奶，撒上些肉桂粉，欧芹碎！大功告成✅