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牛肉干烤箱版
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牛肉干烤箱版的食材和调料
纯瘦少筋
牛肉
700克
生
姜
20g
料酒 15g
盐
适量
糖
少量
花椒粉 1勺
生抽 适量
辣椒
粉和
芝麻
少量
植物油 适量
牛肉干烤箱版的做法步骤
第1步.
牛肉竖纹路切成大片。泡净血水
第2步.
凉水入锅放姜片和料酒,飞水。
第3步.
适量菜籽油,小火炒牛肉,放入生抽,最后出锅前香辛料。平摆入烤盘140度,烤四十分钟。晾凉后放入保鲜盒,一周内吃完。
第4步.
让亲们久等了。
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