挂霜核桃仁

挂霜核桃仁的做法步骤

1. 第1步.

   核桃仁用微波炉叮2分钟，搅拌一下再叮两分钟，或者用烤箱烤酥，等桃仁凉透可以去除桃仁的外皮（有点苦涩），放着备用。

2. 第2步.

   锅里放入适量的水，根据个人喜好的甜度加入冰糖（白糖）

3. 第3步.

   再加入纯牛奶继续熬

4. 第4步.

   熬至粘稠小泡再加入适量桂花即可。

5. 第5步.

   炒熟芝麻晾凉备用

6. 第6步.

   把核桃仁倒入糖浆里面，尽可能裹得均匀，最后加入炒熟的芝麻。