重芝士蛋糕

重芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   黄油隔水溶化，和奥利奥拌匀，用勺子压实。奥利奥是用榨汁机打碎的。

3. 第3步.

   用面积较宽的模具压实，没有的话用大勺子也行，放冰箱冷藏

4. 第4步.

   奶酪室温软化，加入白砂糖，用自动打蛋器搅打成无颗粒状

5. 第5步.

   加第一个鸡蛋，是全蛋哦

6. 第6步.

   加第二个鸡蛋

7. 第7步.

   加玉米粉，朗姆酒，香草精，搅打均匀

8. 第8步.

   加柠檬汁

9. 第9步.

   搅打好的蛋糕糊

10. 第10步.

    取出饼干底，用锡纸包住底部，防止进水。

11. 第11步.

    烤箱预热160度，烤盘里加入开水，放入蛋糕模。

12. 第12步.

    上下火160°，一个小时左右，烤好后不要急着拿出来，在烤箱里再焖20分钟左右，取出放凉后进冰箱冷藏，美味的不要不要的

13. 第13步.

    完成品