Ken Row私厨定制牛肉干

Ken Row私厨定制牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   精选当天鲜牛里脊为主料

2. 第2步.

   牛里脊切丁备用

3. 第3步.

   洋葱，耗油，酱油，白糖腌制一个小时

4. 第4步.

   将肉内水分炒干

5. 第5步.

   放入烘干箱，烘制适当干度（因个人口味而定）

6. 第6步.

   抽真空封兜

7. 第7步.

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