栗子烧大白菜 腌鸡腿肉，切成中等块，备用。 把大白菜洗净，切段。备用。 在一个平锅里，加入少量油烧热。加入鸡肉炒至半熟。离火，备用。 在另一个锅里，加少量油用大火烧热。加入姜片和蒜头炒至芳香，约1分钟。加入栗子炒至金黄色，约3分钟。加入水和盖上盖，用中火焖20分钟至栗子变软身。 开盖，加入大白菜和鸡肉。用中火煮至大白菜软身和鸡肉全熟。最后，加入献汁炒匀。撒上葱段，即成。
