雪花q饼酥

雪花q饼酥的做法
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雪花q饼酥的做法说明

当下很流行的一款小点心,结合了好多的方子,写的这个方子,希望大家喜欢。

雪花q饼酥的食材和调料

鸡蛋85克
黄油90克
中筋粉150克
棉花270克
奶粉150克
奶酥韧性饼干100克
蔓越梅和各种干果适量

雪花q饼酥的做法步骤

  1. 第1步.雪花q饼酥的做法步骤 第1步

    备好材料

  2. 第2步.雪花q饼酥的做法步骤 第2步

    将面和鸡蛋全部放入和面机中

  3. 第3步.雪花q饼酥的做法步骤 第3步

    定时十分钟,和成光滑的面团

  4. 第4步.雪花q饼酥的做法步骤 第4步

    擀2毫米厚薄片切细丝,一定要细

  5. 第5步.雪花q饼酥的做法步骤 第5步

    下油锅炸至金黄

  6. 第6步.雪花q饼酥的做法步骤 第6步

    不粘锅小火加热,放黄油

  7. 第7步.雪花q饼酥的做法步骤 第7步

    化至液态

  8. 第8步.雪花q饼酥的做法步骤 第8步

    加棉花糖

  9. 第9步.雪花q饼酥的做法步骤 第9步

    翻炒至化至糊状

  10. 第10步.雪花q饼酥的做法步骤 第10步

    加入奶粉,搅拌均匀,熄火

  11. 第11步.雪花q饼酥的做法步骤 第11步

    加入沙琪玛条,饼干,蔓越梅,一起搅拌

  12. 第12步.雪花q饼酥的做法步骤 第12步

    一同放入金盘,手揉整型

  13. 第13步.雪花q饼酥的做法步骤 第13步

    温凉切块,保鲜袋密封保存

小贴士

如果不想加沙琪玛,饼干量增加到350-400克

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