将芋头洗净控水。在油锅里炸
炸至金黄色,用筷子扎一下轻轻松松的穿过就可以出锅了。
把油倒出,留有一点油倒入砂糖翻炒,炒至变色把炸好的芋头倒入锅中翻炒。
每个芋头都与糖粘匀即可出锅了😊
炸芋头时要小火,以免糊锅底。糖熬好了倒入芋头要快速翻炒。