牛奶椰蓉糕

牛奶椰蓉糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料。

2. 第2步.

   提前准备好一个耐高温的不沾容器，(我用的是乐扣乐方形的玻璃碗)，将碗洗干净擦干，右底部鋪上一层椰蓉。

3. 第3步.

   将80克(或者三分之一)牛奶和玉米淀粉混合均匀。

4. 第4步.

   将奶锅里加入剩下的牛奶，我是用电池炉。

5. 第5步.

   淡奶油和白糖倒在锅是，开中火，边煮边搅拌均匀。锅里的奶液煮沸的时候，将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒入牛锅里，调上最小的火。

6. 第6步.

   开始用耐高温的铲子不停的搅动，这时一定要小火，不停搅拌，神奇的事情发生了，几秒钟左右，锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠。

7. 第7步.

   略🈶️凝固的就离火装盒子。

8. 第8步.

   迅速倒入事前铺好椰蓉的容器中。 盖上盖子在冰箱冷藏一夜，倒扣在板子上，切成方形，均匀沾满椰蓉

9. 第9步.

   开始享用吧！😍