烤肉➕泡菜汤套餐

烤肉➕泡菜汤套餐的做法步骤

1. 第1步.

   小红锅上火中火预热一分钟

2. 第2步.

   五花肉去皮切片 选略肥的比较好吃

3. 第3步.

   生菜金针菇洗净

4. 第4步.

   豆腐切大块

5. 第5步.

   选最肥的部分先下锅

6. 第6步.

   小火 慢煎

7. 第7步.

   逼出肥油 把锅倾斜一点 肉煎到两面金黄肥肉香脆就可以出锅啦

8. 第8步.

   留两块肉 用煸出来的油炒蒜

9. 第9步.

   放入三分之二的泡菜 一勺辣酱 一勺糖 煸炒 注意不要把泡菜汤倒进去 留到最后放

10. 第10步.

    放入金针菇煸炒

11. 第11步.

    炒至软烂

12. 第12步.

    慢慢加入水 一定要细流小心炸锅

13. 第13步.

    烧开放入泡菜和豆腐 略煮片刻 调入盐糖

14. 第14步.

    出锅上桌