7寸蛋糕

7寸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油加热冒泡后加面粉，熟化。

2. 第2步.

   分次加牛奶，分次加5个蛋黄，半个蛋白。

3. 第3步.

   蛋白4个半加糖，湿性打发。混入蛋黄糊。

4. 第4步.

   180度预热，150度40分钟。