【清炒雪里蕻】

【清炒雪里蕻】的做法步骤

1. 第1步.

   准备雪里蕻

2. 第2步.

   雪里蕻去掉根部，洗干净，水里放盐，再泡在水里几分钟后冲洗干净，切长段

3. 第3步.

   蒜切末

4. 第4步.

   锅里放油，辣椒油放入锅中，放一半蒜末，爆香

5. 第5步.

   倒入雪里蕻，翻炒一会，倒少许生抽，待雪里蕻完全变色后放盐、鸡精、另一半蒜末，翻炒均匀

6. 第6步.

   装盘