鲫鱼蘑菇炖粉条

鲫鱼蘑菇炖粉条的做法
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鲫鱼蘑菇炖粉条的做法说明

新买的砂锅,加上新鲜鲫鱼,蘑菇,粉条,简直太鲜美啦~

鲫鱼蘑菇炖粉条的食材和调料

鲫鱼1条
粉条2把
2片
1根
料酒2勺
2勺
2瓣

鲫鱼蘑菇炖粉条的做法步骤

  1. 第1步.

    1、蘑菇切片,粉条泡好,葱姜蒜切片 2、蒜片,姜片放入油中,放入鲫鱼正反面煎炒,待鱼皮有些翘皮了关火 2、把鱼放入砂锅,放料酒,放盐,再加蘑菇,把水浸入,再摆入粉条,大火炖 3、大火炖十五分钟,在开小火焖十分钟,最后撒上葱花,就大功告成啦!

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