美味蒸饺

美味蒸饺的做法步骤

1. 第1步.

   锅内热油，放几粒花椒炸糊花椒，把花椒粒捞出扔掉，肉沫放入葱姜末，倒入半勺蚝油，一勺生抽，老抽，打入一个鸡蛋，放入适量盐和鸡精，开始搅拌，搅拌均匀

2. 第2步.

   冬瓜切小粒，切完一定要挤掉水分，然后倒入拌好的肉馅内，搅拌均匀

3. 第3步.

   包成柳叶状的蒸饺，开始上锅蒸，大火蒸15分钟就可以了

4. 第4步.

   出锅啦，炒鸡美味噢