喜欢抹茶口味,总觉得外面买的不放心,买了烤箱决定自己亲手做,吃起来放心~午后阳光暖暖,喝着下午茶,吃着美味的小点心,放松心情~
抹茶粉 (可以根据自己的口味调节) | 15克 |
绵白糖 (如果爱吃甜食可多放一些) | 25克 |
面粉 | 70克 |
植物油 | 30克 |
燕麦(即食水果燕麦小包的) | 一小包 |
鸡蛋 | 1个 |
椰蓉丝 | 15克 |
玉米淀粉 | 3克 |
泡打粉 | 3克 |
芝麻 | 3克 |
奶粉 | 10克 |
将鸡蛋打散,植物油,绵白糖放在一起,充分搅拌好
再放入面粉,抹茶粉,奶粉,椰蓉丝,玉米淀粉,泡打粉,燕麦,黑芝麻,搅拌均匀,形成能拿的起来面团,然后分成每个20克左右的小团子,用手按扁
烤箱调到150度,提前预热10分钟,然后将按扁后的团子摆放到烤盘,摆放时每个之间要间隔一些距离,因为加热时会增大,烤箱调至180度,加热20分钟
烤好后先将烤盘取出,晾凉后再装起来
1、有些材料可以根据自己手头的材料和口味随意替换,燕麦可以替换成坚果之类的
2、烤箱的温度灵活调节,烤箱型号不同,加热温度也不同