猪肉韭菜馅饺子

猪肉韭菜馅饺子的做法
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猪肉韭菜馅饺子的做法说明

好吃不如饺子😁

猪肉韭菜馅饺子的食材和调料

猪肉250克
韭菜250克
饺子皮30个
1根
少许
鸡蛋1个
料酒1勺
生抽2勺
五香粉少许
香油2勺
少许
5片

猪肉韭菜馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.猪肉韭菜馅饺子的做法步骤 第1步

    :五花肉剁成肉馅,葱姜切碎,鸡蛋取鸡蛋清加料酒,盐五香粉,生抽

  2. 第2步.猪肉韭菜馅饺子的做法步骤 第2步

    顺时针搅拌备用

  3. 第3步.猪肉韭菜馅饺子的做法步骤 第3步

    韭菜切碎

  4. 第4步.猪肉韭菜馅饺子的做法步骤 第4步

    将切好的韭菜放入肉馅里,加少许盐,油,顺时针搅拌均匀

  5. 第5步.猪肉韭菜馅饺子的做法步骤 第5步

    包好

  6. 第6步.猪肉韭菜馅饺子的做法步骤 第6步

    开水烧开下饺子,用锅铲背面搅动,顺时针搅,然后盖上锅盖烧开,加点凉水再烧开,反复三次烧开后饺子就煮好了

  7. 第7步.猪肉韭菜馅饺子的做法步骤 第7步

    倒上醋,香油,酱油做蘸料

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