酸甜炒红果

酸甜炒红果的做法
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酸甜炒红果的做法说明

山楂成熟的季节,喜欢酸甜口感的小伙伴儿们快快做起来吧!我用了白糖和冰糖,好吃的根本停不下来

酸甜炒红果的食材和调料

山楂500克
(可以冰多些、白少些,总量不变即可)160克
130克

酸甜炒红果的做法步骤

  1. 第1步.酸甜炒红果的做法步骤 第1步

    洗净,切除两个端头,用筷子戳通中心部位,去核

  2. 第2步.酸甜炒红果的做法步骤 第2步

    水中加入糖,煮沸熬成糖水,放入山楂

  3. 第3步.酸甜炒红果的做法步骤 第3步

    轻晃锅体,确保充分接触,烧开后盖上盖子,中火闷三分钟

  4. 第4步.酸甜炒红果的做法步骤 第4步

    揭开盖子,继续煮3分钟;期间用铲子轻翻红果,避免粘锅和破坏外形

  5. 第5步.酸甜炒红果的做法步骤 第5步

    煮好后关火,酸酸甜甜炒红果好啦,冷却后吃味道口感更赞

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