鸡肉虾仁炒蔬菜

鸡肉虾仁炒蔬菜的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切丁，蔬菜切适量大小，因为我这个是买的现成的，就没管它了。将鸡肉丁和虾仁分别用料酒腌制一会儿，时间不用太长，几分钟就好。

2. 第2步.

   锅里放少量油，放热水，水沸之后将鸡肉和腌好的料酒倒进去，因为鸡肉块小，一分钟左右就可以捞上来了

3. 第3步.

   捞上来的鸡肉用冷水过几遍，把肉末过掉。

4. 第4步.

   锅里放少许油加热

5. 第5步.

   油八分热时把菜倒进去翻炒

6. 第6步.

   觉得时间差不多了再把虾仁下进去

7. 第7步.

   虾仁快熟了加入鸡肉

8. 第8步.

   加入豆瓣酱，蚝油，酱油，糖炒匀出锅！

9. 第9步.

   完成啦，配上早上剩的菠菜汤和米饭，完美👏👏👏