番茄牛腩土豆

番茄牛腩土豆的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净切小块 凉水下锅煮开后捞出 把血沫用温开水冲干净 (或者把血沫撇出来再捞出就不会沾血沫了)

2. 第2步.

   洋葱切块 西红柿切块

3. 第3步.

   葱蒜切段，准备好大料和花椒

4. 第4步.

   油热后放葱姜蒜大料花椒爆香 (我没有姜用的姜粉) 倒入洋葱块

5. 第5步.

   翻炒后倒入牛肉继续翻炒，然后加西红柿，然后加开水

6. 第6步.

   放生抽少量

7. 第7步.

   炖一小时后放盐，再炖一小时后放土豆，一定要小火慢炖

8. 第8步.

   半成品，做好忘了拍了