1.虾洗净 去线 剪断虾须 2.冷油下锅 待热 放入圆葱爆香（圆葱切丁） 3.倒入沥水后的虾 炒至变色 捞出 4.锅放少量水 下入咖喱块 融化 冒泡 5.放入切好的土豆块 胡萝卜块 煮一会儿 6.倒入变色的虾 倒入椰汁（椰树椰汁代替椰浆，味道很棒。） 7.放入新鲜的柠檬汁 盖上盖子煮一会儿！OK！
