喜欢吃辣的,可放些辣椒油~
准备材料~
将葱切段,蒜切片,香菜切段,干辣椒备好~
豆皮放开水锅内烫一下,捞出过一下凉水切片~
黄瓜胡萝卜切片备用~
开水焯胡萝卜1分钟,捞出过一下凉水,控干水份~
将胡萝卜黄瓜片倒进豆皮盆中~
加入蒜片,葱段,干辣椒,香菜段~
再加入精盐,鸡精,糖,醋,海鲜酱油,香油拌匀即可~
装盘~