不喜欢几分熟,可以试试它哟
横竖敲打牛肉,将辅料加入牛肉上,搅拌后腌制,烧热油后放入牛肉;
加入红酒,肉变色后翻面继续;
不够上色和味道的话,可以继续加红酒和盐;
就味加料,然后放到生菜上即可。
可以放一些好看的配菜,我是懒得弄了才用的生菜…