葵花仁发糕

葵花仁发糕的做法
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葵花仁发糕的做法说明

可用任何干果做发糕,用红枣做外形更好。

葵花仁发糕的食材和调料

面粉(高中低筋都可)320克
酵母6克
250克
100克
奶粉(可不加)20克
鸡蛋1个
葵花仁适量
食用油少量

葵花仁发糕的做法步骤

  1. 第1步.葵花仁发糕的做法步骤 第1步

    面粉,奶粉混匀。

  2. 第2步.葵花仁发糕的做法步骤 第2步

    加糖,水,鸡蛋酵母后冷水混匀搅拌至无明显颗粒。容器内侧稍抹一层油,面糊装容器。

  3. 第3步.葵花仁发糕的做法步骤 第3步

    盖上盖子放烤箱发酵模式,或40度左右低温,发酵35~45分钟。

  4. 第4步.葵花仁发糕的做法步骤 第4步

    发到这样就差不多了。

  5. 第5步.葵花仁发糕的做法步骤 第5步

    葵花籽适量,稍微炒一下。

  6. 第6步.葵花仁发糕的做法步骤 第6步

    撒到面糊上。

  7. 第7步.葵花仁发糕的做法步骤 第7步

    蒸锅放水烧开上汽后,架蒸锅里蒸30分钟,蒸完关火焖五分钟。

  8. 第8步.葵花仁发糕的做法步骤 第8步

    冷却一下,倒出来,切块装盒。

  9. 第9步.葵花仁发糕的做法步骤 第9步

    以上。

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