清蒸小黄鱼

清蒸小黄鱼的做法
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清蒸小黄鱼的做法说明

来之嘎鲜生的小黄鱼。

清蒸小黄鱼的食材和调料

黄鱼4条
蒸鱼豉油1勺
1根
4片
料酒1勺
1克
1克
花椒十粒

清蒸小黄鱼的做法步骤

  1. 第1步.清蒸小黄鱼的做法步骤 第1步

    一盒嘎鲜生的小黄鱼

  2. 第2步.清蒸小黄鱼的做法步骤 第2步

    黄鱼洗净,沥干水份。 盘子上垫一层姜片。 放上小黄鱼 葱姜蒜料酒腌制十分钟。

  3. 第3步.清蒸小黄鱼的做法步骤 第3步

    蒸锅水烧开。 放入小黄鱼。

  4. 第4步.清蒸小黄鱼的做法步骤 第4步

    盖盖,大火蒸五分钟。

  5. 第5步.清蒸小黄鱼的做法步骤 第5步

    倒入蒸鱼豉油。再蒸五分钟。

  6. 第6步.清蒸小黄鱼的做法步骤 第6步

    锅热油,放入花椒,炒香。

  7. 第7步.清蒸小黄鱼的做法步骤 第7步

    鱼出锅,淋上花椒油。

小贴士

鱼一定要新鲜。
水开蒸鱼。
花椒油非常香。

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