红糖冰糖柠檬膏

红糖冰糖柠檬膏的做法
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红糖冰糖柠檬膏的做法说明

想着给家人来个手作的柠檬膏,
不想买现成的,
正好家里一对老黄冰老红糖,
又团了一些柠檬回来,
不如就试试吧,
结果第一次就成功了,
好开心ლ(❛◡❛✿)ლ

红糖冰糖柠檬膏的食材和调料

柠檬8个约2斤
老黄冰3斤
红糖1斤

红糖冰糖柠檬膏的做法步骤

  1. 第1步.红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第1步

    如果没有果蔬粉,就用盐水泡洗

  2. 第2步.红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第2步

    首尾不要,白色部分多的也不要

  3. 第3步.红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第3步

    平铺均匀即可

  4. 第4步.红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第4步

    选用航妈家老红糖,老黄冰,正宗,味道好

  5. 第5步.红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第5步

    平铺好

  6. 第6步.红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第6步

    记住按比例哦,黄冰➕红糖:柠檬是2:1

  7. 第7步.红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第7步

    也可以用明火隔水炖,也就是煤气,那么就把火开到最小,一直要炖差不多12个小时,这个自己选择,但是一定要记得你在炖东西哈,不然忘记就麻烦了,不管用明火还是用电都要注意,用明火的要注意锅里面的水干了要记得加点水,水是加在锅里面,并非冰糖柠檬里面,一定要记得!

  8. 第8步.红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第8步

    一般熬制时间是12-14个小时,她的颜色会慢慢变成变深,黄冰刚融化的时候颜色是深红色,然后慢慢变成琥珀色,接近咖啡色,接着变成深褐色,最后会变成接近浓黑色的样子。

  9. 第9步.红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第9步

    用玻璃罐,趁热装上,然后倒置放置,晾了之后会变粘稠

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