糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：排骨500克 水果椒 冰糖 姜丝 八角两角 番茄酱 料酒 白醋 生抽 老抽 步骤： 排骨洗净开水棹熟 沥干 热油六分热 下四颗小冰糖融化至浅浅焦糖色 放入排骨翻炒裹匀糖浆 番茄酱我放了小半碗吧 加少许蚝油料酒生抽老抽一丁丁盐醋可多些 还有 那两角八角 姜丝 炒它 倒入两碗水 翻炒盖盖大火收汁 剩两成汁放水果椒翻炒几下 起锅 装盘