红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净冷水下锅焯一下捞出备用

2. 第2步.

   锅内放油，倒入五花肉翻炒至有点变色捞出，油留在锅内

3. 第3步.

   锅内放入6个冰糖用剩余的油翻炒至金黄色倒入五花肉继续翻炒

4. 第4步.

   加入海天老抽2勺，海天一品鲜2勺，料酒3勺，香叶3片，八角1个，桂皮1片，姜片5片，加入热水盖过五花肉大火烧开转小火1小时，然后大火收汁