真的是迷你份啊,单只的肠粉的量,适合我这种喜欢肠粉,又不想当饭吃,只想满足口福的人,笑
直接在蒸盘里混合糙米粉和生粉,加入水,加多少是大概搅拌铺开均匀后,成半透明状
入蒸锅,蒸熟,大概几分钟,看到透明成膜就熟了,糙米因为颜色深,成浅黄色,所以做出来也是浅黄透明状,拿出蒸盘,用薄铲,把肠粉推一堆,成卷,放盘,撒上生抽等你喜欢的调味,开吃