青菜杆炒香干

青菜杆炒香干的做法步骤

1. 第1步.

   青菜去叶留杆，香干切好备用。

2. 第2步.

   备好调料

3. 第3步.

   在锅中倒入调和油，将姜末，蒜末，小米椒加入爆香，倒入青菜杆翻炒，加入香干，火腿肠大火翻炒，加入少许盐，翻炒至八成熟，关火加入耗油，即可。

4. 第4步.

   当当当……