葱油蟹

葱油蟹的做法步骤

1. 第1步.

   蟹洗净，去腮去爪尖，剪块。加姜末加料酒。水开入锅大火蒸十三分钟。

2. 第2步.

   出锅倒去盆里的水，加葱花蒜泥辣椒末，加酱油。

3. 第3步.

   锅里倒入食用油，烧七成热。均匀浇蟹块上。上桌！