#辅食#🍀红枣粗粮发糕🍀12个月＋

#辅食#🍀红枣粗粮发糕🍀12个月＋的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   将220克的沸水倒入180克玉米面中，边倒边搅拌。搅拌成块后放置一旁冷却至常温。

3. 第3步.

   将酵母、糖和150克温水（约30度）混合，搅拌均匀，静至10分钟，让酵母活起来

4. 第4步.

   把面粉加入玉米面中

5. 第5步.

   倒入酵母水，搅拌均匀至面糊中没有颗粒

6. 第6步.

   取一个容器，内壁刷薄薄一层油，倒入面糊。

7. 第7步.

   用刮板刮平表面

8. 第8步.

   盖上保鲜膜，发酵至两倍大。夏天比较好发点，天冷的话，锅里放热水，把容器放在笼屉上，盖上盖子也可以帮助发酵

9. 第9步.

   把红枣去核，摆放整齐，放上松子

10. 第10步.

    起锅烧水，水开后上锅蒸30分钟。蒸好后在焖5分钟。

11. 第11步.

    冷却至常温脱模。脱模的时候用小刀子沿着容器边缘将发糕和容器划开，这样就可以脱模了。

12. 第12步.

    要不要来一块