烤牛肉年糕卷

烤牛肉年糕卷的做法
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烤牛肉年糕卷的做法说明

对于牛肉的做法,大部分家庭就是最经典的红烧,这个季节来一碗红烧牛肉,不论是配米饭还是面条都能让人吃下两大碗。
但是红烧牛肉有一个弊端那就是时间长,随便炖一炖小一个小时出去了。没那么长时间炖牛肉,但是又想吃?蓝猪坊给你提供一种方法——烤牛肉年糕卷。
这是韩国一道经典的宴客菜。做法却非常简单,年糕的糯,牛肉的香,面包糠的酥脆完美融合,不仅大人爱吃,孩子也爱吃呢~家里有老人和孩子的你可不能错过了!

烤牛肉年糕卷的食材和调料

年糕2条
白菜2片
50g
香菇2个
肉馅400g
面包糠适量
适量
适量
黑胡椒适量
烤肉适量

烤牛肉年糕卷的做法步骤

  1. 第1步.烤牛肉年糕卷的做法步骤 第1步

    肉馅中加盐,黑胡椒,烤肉酱,洋葱丁,香菇丁和面包糠搅拌均匀

  2. 第2步.烤牛肉年糕卷的做法步骤 第2步

    辣白菜放到厨房用纸上擦去多余辣酱和水分,放入年糕条

  3. 第3步.烤牛肉年糕卷的做法步骤 第3步

    卷成卷,将调好的牛肉馅均匀的包在年糕条外面

  4. 第4步.烤牛肉年糕卷的做法步骤 第4步

    放在铺上锡箔纸的烤盘中,烤箱170度预热,烤30分钟即可

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