卤猪利

卤猪利的做法
19人浏览0人收藏
收藏

卤猪利的食材和调料

猪利一条
八角2个
桂皮1块
少量
少许
料酒1勺
生抽4勺
茴香少许
黑胡椒十几粒

卤猪利的做法步骤

  1. 第1步.卤猪利的做法步骤 第1步

    烧开水放入洗净猪利

  2. 第2步.卤猪利的做法步骤 第2步

    煮大概5分钟捞出,去掉猪利上一层白色的薄膜

  3. 第3步.卤猪利的做法步骤 第3步

    这是处理干净的猪利

  4. 第4步.卤猪利的做法步骤 第4步

    放油加少量冰糖炒糖色

  5. 第5步.卤猪利的做法步骤 第5步

    冰糖炒成这样就行了

  6. 第6步.卤猪利的做法步骤 第6步

    放入处理干净的猪利翻炒

  7. 第7步.卤猪利的做法步骤 第7步

    加入上面所有的香料炒一下

  8. 第8步.卤猪利的做法步骤 第8步

    加入大餐半碗生抽烧开,再加入没过猪利三分之二的水

  9. 第9步.卤猪利的做法步骤 第9步

    用燃气炉的可以大火烧开转中小火大约四十分钟,懒人也可以放入电饭锅也是大约四十分钟就0k

  10. 第10步.卤猪利的做法步骤 第10步

    可以留些汁下次继续卤

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页