蛋清蛋黄分离。
蛋黄加玉米油,蜂蜜拌匀。
筛入低粉,可可粉拌匀。
蛋白分三次加糖打发。
蛋白霜和蛋黄糊拌匀,放入方形烤盘,190度,12分钟。
圆形模具压模备用。
两片蛋糕片用蜂蜜粘起来,依次叠加蛋糕片,叠放7片为止,摆盘即可。